配置：
高速旋转的弹力丝毛刷辊刷果，刷果机高度可调节。
配有水泵将刷洗水送至水槽；加过滤网
机架、水槽、护罩均采用2mm不锈钢发纹板折制；
抛光不锈钢冲循环管路：传动轴、链条采用1Cr13不锈钢制造。
另有专门针对不同水果设计的专用刷果机，例如荔枝专用刷果机。