据了解，老查记陡沟贡面上市以来，深受市民喜爱。其味道鲜美，易于消化，特别适合老人、小孩、病弱者食用，更是孕妇和产妇的必备美食，具有促进食欲、增强体质、健身养颜的功效，是老少皆宜的绿色、健康、营养美食。