俗名：白矾、明矾、铵矾、钾矾
铵明矾分子式：alnh₄(so₄)₂12h₂o
钾明矾分子式：kal(so₄)₂12h₂o
质量要求：经市产品质量监督检验所多次抽样化验结果，完全达到hg2917-1999、gb1895-94标准。
外观：白色结晶粉末或透明坚硬块。
铵明矾各项指标：
含量（以干基计） ≥99.2%
附着水 ≤ 0.10%
重金属(c%pb计) ≤ 0.002%
钾明矾各项指标：
硫酸铝钾（干基计）≥99.2%
铁含量（干基计）≤ 0.10%
重金属（以pb计）含量≤ 0.002%
砷含量≤ 0.0002%
水不溶物含量≤ 0.2%
水分≤ 1.0%
性质与用途：
（1）可用作于：絮凝剂、净水剂、煤染剂、纸张上浆剂等，还用于制作粉条、处理海蜇、即用其絮凝聚合作用。
（2）在食品加工业中用作防腐剂、腌制剂、膨胀剂，其它用于医药焙粉、鞣革等方面。
包装：50千克/袋、25千克/袋、塑料编织袋
贮运：防止受潮，不同于其它有毒化学物品混合贮运