新疆大枣肉厚核小，味甘耐放，在清代时已是皇家的供品，俗语有言：“一日食三枣,活到一百不显老！”就是在讲枣的养生和美容的功效。另外大枣还富有多种维生素,实在是不可多得的天然营养品！(优质、价廉、诚信)新疆大枣以其色艳果大，肉厚核小，味鲜香甜，极少虫害，富有弹性而著称，在国内外颇有盛誉。“捏着软，吃着甜，踏扁了能复原。”便是对其独特品质的形象写照。
红枣的药用价值据我国医药学记载：红枣在蕴含用方面，久负盛名，汤剂中药以枣为引者甚为普遍；近代中成药配方尤为广泛。它对体衰者是滋补剂，对许多病患者是辅助医病之佳品。

红枣对治疗神经衰弱、肝病、贫血、浮肿、肺病、胃痛等都能起到一定的医疗作用；对妇科病疗效尤佳。人们在实践中已深深体会到
红枣有健脾、开胃、强心、舒肝、补血、活血等功能。红枣每年供应全国许多中药制药厂和医药公司，为全国人民造福。