pq001核磁共振食品分析仪是一款高性能小核磁，该产品不仅具备核磁共振无需特别制备样品、无损检测、绿色环保的特点，且测量准确性与重复性非常优异，分析速度快、操作简单方便，是一款理想的具有高性价比的台式小核磁分析仪。可满足食品领域的科研应用。
1、磁体类型：永磁体； 2、磁场强度：0.5±0.08t，仪器主频率：21.3mhz； 3、探头线圈直径：25mm；
1、研究水分的分布和水分的流动性 2、食品及生物体系的干燥及复水过程中水分迁移研究 3、食品的保鲜、贮藏、品质及货架期研究 4、食品冷藏、速冻、解冻过程水分迁移研究 5、冷冻对食品品质影响的研究 6、速冻食品的冻结点，未冻水含量的测定 7、地沟油的检测 ......