型号/外形

长

宽

高

整机重

生产能力

电机功率

120

1800mm

730mm

1250mm

680kg

400-600 kg/h

11kw

设备制造特性

设备采用优质高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。

可分离原材料

禽类（如鸡骨架、全架、半架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、鸡叉骨等）分离原材料温度<-1℃到-8℃之间>

建议：原材料在半解冻状态下分离产品质量最佳。<-1℃到-3℃>

原材料采集最好是近期的（15天之内）

注意：分离其它原材料请咨询本公司，以免造成设备损坏，或造成人身伤害。

设备工作特性

从破碎—输送—分离一机完成节省人力物力，设备低速分离不易升温。

出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）

分离出肉泥特点

1、颜色好可量大添加；

2、无骨渣口感好；

3、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品档次；

4、从分离到使用肉温一直处于零度以下，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品保质期影响小；

120型机器适用于何种加工厂

生产规模较小的食品厂。