| 产品名称 | ，硬脂酰乳酸钙钠 食品添加剂 含量99% |
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| 公司名称 | 珠海味佳食品添加剂有限公司 |
| 价格 | 面议 |
| 规格参数 | 保质期:2年 产地:中国 品牌:国产 |
| 公司地址 | 珠海市拱北港昌路341号1单元四层①-⑥轴440房 |
| 联系电话 | 86-07566305380 18675615623 |
性状：乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于热的油脂。
特性及应用：具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。
1、增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改善组织结构。
2、使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。
3、使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。
4、可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化，延长保鲜时间。
5、提高冷冻食品的质量，改善组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。
本产品的保质期是2年，产地是中国，品牌是国产，型号是食品级