| 产品名称 | 美玫低筋面粉 低粉蛋糕粉美玫粉 低筋粉 烘焙原料 22.7kg |
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| 公司名称 | 上海誉拓食品有限公司 |
| 价格 | 面议 |
| 规格参数 | 品牌:美玫 是否进口:否 生产许可证编号QS:320001010346 |
| 公司地址 | 上海市金山区龙胜东路297弄177号1层 |
| 联系电话 | 021-64302317 13818749260 |
高/中/低筋粉区别
高筋面粉
蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做面包等。
中筋面粉-(即普通面粉)
蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。
低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，多用来做蛋糕等松软糕点。
适用于西点蛋糕等的所有品种.蛋糕,西点不可缺少的必备原料之一
本产品的品牌是美玫，是否进口是否，生产许可证编号QS是320001010346，原产地是江苏，净含量（规格）是22700（g），保质期是120（天），包装规格是1*22.7kg