老才臣特制料酒500ml*15瓶

产品详情

【品       名】老才臣特制料酒                    【规       格】500ml                 【保  质  期】540天
【储存 方法】密封、常温、避光               【产       地】北京房山             【q         s】112625010017
【配       料】水、食用酒精、黄酒、食用盐、香辛料（八角、桂皮、花椒、茴香、砂仁)、食品添加剂

这款料酒以大米、糯米为主要原料，经传统发酵工艺精制而成，用于烹调中增香、增色、去腥、调味。之所以称为特制，
是因为其配料除了水、大米、食盐、糯米外，还有饴糖、曲药、枸杞、增香剂、焦糖色、双乙酸钠和食用香料。

烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中有腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精一起挥发掉，达到去腥的目的。

料酒和黄酒的最大区别为：黄酒可以作为料酒用，但料酒却不能当黄酒喝。
烹饪用酒统称“料酒”，它包括黄酒、汾酒等。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜
各味充分渗入菜肴中。家庭烹饪一般用黄酒。

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本产品的建议零售价是¥6.30，品牌是老才臣，是否进口是否，原产地是北京，生产许可证编号QS是112625010017，原料与配料是水,食用酒精,黄酒,食用盐,八角,茴香,砂仁，保质期是1.5（年），商品条形码是6930628881832，产品标准号是SB/T10170，生产厂家是北京市老才臣食品有限公司，特产是是，储藏方法是阴凉,干燥,通风处，等级是一等品，生产日期是2013年11月，净重（规格）是500（ml），包装规格是15*500ml