双乙酸钠 田湾(海英) 99(%)

产品名称 双乙酸钠 田湾(海英) 99(%)
公司名称 连云港禧瀚实业有限公司
价格 5800.00/吨
规格参数 型号:FCC-IV
品牌:田湾(海英)
含量:99(%)
公司地址 中国 江苏 连云港市 板桥工业园1期中山路东
联系电话 86 0518 82253317 15961376991

产品详情

型号FCC-IV品牌田湾(海英)
含量99(%) 类型肉制品防腐剂
有效物质含量58-60(%) 产品规格FCC-IV
执行标准FCC-IV
型号fcc-iv品牌通源
含量39-41(%)有效物质含量58-60(%)
产品规格25kg/袋;1kg/袋执行标准食品级fcc(iv版)
主要用途防霉、防腐、调味、保鲜

分子式c4h7nao4.xh2o
结构式::ch3-co-ona.ch2-co-oh.xh2o
性 能:白色结晶,带醋酸气味。易吸湿,极易溶于水,加热至150°c以上分解。
质量: 符合《q/320700 lth 01-2005》标准,等效美国《fcciv》及vita-crop标准。
指 标
级别
食品级fcc(iv版)饲料级(工业级)
游离醋酸 %39.0-41.038.0-40.0
醋酸钠(ch3coona) %58.0-60.056.0-58.0
moisture %≤
2.03.0-5.0
ph(10%水溶液)
4.5-5.04.5-5.0
甲酸及易氧化物%≤0.2-
砷(以as计)%≤0.0003-
重金属(以pb计)%≤0.001-
用 途:食品 (如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、
快餐、汤羹及粉末汤料等);谷物饲料及青饲料添加剂;印染业用作酸化剂;此外还
作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。1982年双乙酸钠被美国
食品和药品管理局(fda)承认,定为安全物质,联合国粮农组织(fao)和世界
卫生组织(who)批准双乙酸在食品和饲料中作为防腐剂使用。
包 装: 25kg/袋(纸塑复合二层包装)。1kg/袋(聚乙烯塑料袋二层包装)。
贮 存: 双乙酸钠加热分解(>150℃)时,散发出烟气及刺激酸味。要保存在常
阴凉。
功 效: ⒈抗微生物剂(防霉、防腐) ⒉香味剂及辅料 ⒊ph调节剂
用 量:(美国fda标准)在烘烤食品中加0.4%;在脂肪和油中加0.1%;在肉制
品中加0.1%;在软糖中加0.1%;在肉汁和调味汁(沙司)中加0.25%;在小吃点心食品中,汤
料中加0.05%。处(<40℃)。宜密封、防晒、防潮。勿与有毒的化学品混装。保质期
二年。
安 全: ld 50 为小鼠口服3.31g/kg体重,大鼠口服4.96g/kg体重。其adi
(日允许摄入量)0~15mg/kg体重(fao/who.1994 )。1993年美国环境保护总署
(epa)通过(fed.regist.08 sep.1993,58(172)47214-15) 美国联邦政府法规
发布了“双乙酸钠在食品医药及化妆品中容许限量被撤除”。
运 输:运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。