古陶瓷是国家宝贵的文化遗产，由于受到各种自然或人为等因素的影响，一些古陶瓷受到了不同程度的残损；古陶瓷修复是一种将历史遗存的残损陶瓷器物复原成型，以改善其保存环境，防止继续破败劣化，同时最大程度恢复其历史原貌，重现文物价值。