办理上海冷冻冷藏预包装食品销售备案的要求

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办理上海冷冻冷藏预包装食品销售备案的要求

办理上海冷冻冷藏预包装食品销售备案的要求

品牌：申与城

服务：提供地址

类型：预包装、散装、餐饮类、特殊食品

如果您计划在上海开设一家冷冻冷藏预包装食品销售店，那么办理食品销售备案是一项非常重要的步骤。申与城品牌在此提供专业的食品许可证代办服务，帮助您顺利完成备案手续。以下是办理上海冷冻冷藏预包装食品销售备案所需的要求和注意事项：

1.备案资料准备

为了顺利办理冷冻冷藏预包装食品销售备案，您需要准备以下资料：

• 申办方的证件复印件（包括身份证、营业执照等）；

• 店铺租赁合同或产权证明；

• 店面照片和布局图；

• 冷冻冷藏设备购买发票和相关合同；

• 产品供应商资质证明；

• 产品配方和营养成分表。

2.环境要求

冷冻冷藏预包装食品销售店需要符合一定的环境要求，以确保食品的安全和质量。

，店铺的环境应该保持清洁，不得有明显的异味、污染或渗漏现象。

，冷冻冷藏设备必须正常运行和维护，温度控制在规定范围内。

最后，食品存放区域应有明确的标识和合理的摆放方式，便于管理和检查。

3.产品合规

冷冻冷藏预包装食品销售备案中，产品合规是一个重要的方面。不同类型的食品有着不同的要求。

• 预包装食品：必须在包装上标注合格证标志、配料表、保质期等信息。

• 散装食品：必须有有效的供应商合同和检验报告，并保持原样，不得更换包装。

• 餐饮类食品：必须符合相关消防、卫生和安全规定，并进行员工培训。

• 特殊食品（如婴幼儿食品、保健食品等）：需要额外提供特殊审批材料。

4.检测检验

冷冻冷藏预包装食品销售备案需要进行相关的检测检验，以确保食品的安全性和合规性。

您可以委托申与城品牌的专业团队进行食品检测和质量评估，并根据结果进行必要的调整和改进。

5.备案申请

完成以上所有准备工作后，您可以向上海市食品药品监督管理局提交冷冻冷藏预包装食品销售备案申请。

备案审核周期一般为10个工作日，成功办理后，您将获得上海市食品销售备案证明，可以正式开展销售业务。

办理上海冷冻冷藏预包装食品销售备案可能会涉及到一些具体的细节和知识，如果您在办理过程中遇到问题或需要更多帮助，欢迎您咨询盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部，我们的专业顾问将竭诚为您提供支持和指导。