宣城SMETA认证文件清单，BRC认证所需的模式

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SMETA认证文件清单主要包括以下几部分的内容：

1. 公司基本信息与运营情况：

• 公司性质、名称及成立年份的正式文件副本。

• 有效的营业执照以及操作机器和生产所需的正式批准文件。

• 客户记录单核生产部门记录单。

• 有关员工结构的公司数字列表和公司的财政数字。

2. 管理体系与认证：

• 管理体系和社会/行为守则审核的有效认证列表。

• 代表其他组织进行的管理体系和社会/行为守则审核的报告副本。

3. 管理与行为守则：

• 管理人员在公司中的职责文件证据。

• 实施行为守则符合性以及检查的操作标准的文件证据。

4. 财务与资源：

• 计算遵守社会要求所必需的财力、人力情况的文档。

• 书面形式的费用计算和生产能力计划。

BRC认证所需的模式主要包括以下几个关键方面：

1. 审核准备：企业需要选择一个适合的审核方案，这可以是通知审核或突击审核，并确定是否纳入附加模块。同时，企业需要进行标准符合性自我评估，选择认证机构，并明确审核范围。

2. 审核规划：在这一阶段，企业需要确保能够为审核提供所需的信息和相关人员，包括应对可能的突击审核。企业需要向认证机构提供审核准备情况的信息，并确定具体的审核日期和持续时间。

3. 现场审核：现场审核是BRC认证过程中的重要环节，包括首次会议、生产设施检查、文件审核、可追溯性审核、标签审核以及审核员对审核发现的最终回顾。此外，还有总结会，用于回顾审核发现并确认任何不符合项。

在整个认证过程中，企业需要确保其食品安全管理体系符合BRC认证的要求，包括产品标准、过程标准、体系标准和人员标准。这涉及食品安全、质量和性能的要求，生产和加工过程的要求，质量管理体系和食品安全管理体系的要求，以及员工健康和培训等方面的要求。

请注意，BRC认证的具体要求和流程可能因认证机构和产品类型而有所不同。因此，企业在申请BRC认证前，应详细了解相关认证机构的具体要求和流程，并根据实际情况进行准备。同时，企业也应持续关注BRC认证标准的更新和变化，以确保其食品安全管理体系始终符合最新要求。