产品名称 | 吉业升牌 2836-32-0 乙醇酸钠 催化剂 添加剂 生产厂家 |
---|---|
公司名称 | 武汉吉业升化工有限公司 |
价格 | 5.00/千克 |
规格参数 | 发货地:湖北武汉 包装:25公斤/200公斤 型号:工业级 |
公司地址 | 湖北省武汉市黄陂区 |
联系电话 | 13545234822 |
中文名乙醇酸钠
英文名Sodium glycolate
别名乙醇酸钠
CAS2836-32-0
EINECS220-624-9
化学式C2H3NaO3
分子量98.03
InChIInChI=1/C2H4O3.Na/c3-1-2(4)5;/h3H,1H2,(H,4,5);/q;+1/p-1
熔点210-218℃
沸点265.6°C at 760 mmHg
闪点128.7°C
性质:
1. 外观:乙醇酸钠通常为白色结晶或结晶粉末。
2. 可溶性:乙醇酸钠易溶于水,微溶于乙醇。
3. 化学性质:乙醇酸钠是一种弱碱盐,可与酸反应生成乙酸等物质。
包装:25公斤/编织袋用途:乙醇酸钠是一种有机化合物,具有以下用途。
食品添加剂:乙醇酸钠可以用作食品酸味剂、调味剂、脱水剂等,能够食品的酸味和风味。
制造化学品:乙醇酸钠可以作为某些表面活性剂、起泡剂、清洗剂、乳化剂等的原料。
防腐剂:应用于食品、化妆品等行业。例如,在面包、蛋糕等烘焙食品中。