深圳ISO22000认证验什么？ 东莞GAP验厂生产守则

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ISO 22000 是食品安全管理体系的，旨在确保食品安全和质量的管理。ISO 22000 认证的主要内容包括以下几个方面的审核：

1. 组织结构和管理责任：包括食品安全政策、目标和计划的建立，组织结构的设立以及管理层对食品安全的承诺。

2. 资源管理：包括人员、设备、设施和工艺的管理，确保这些资源能够符合食品安全的要求。

3. 生产过程的控制：确保生产过程中的风险能够被识别、评估和控制，以确保生产的食品符合安全要求。

4. 风险评估和控制：通过风险评估和控制程序来识别和管理生产过程中的风险，确保食品安全。

5. 监测和测量：建立监测和测量程序，以确保生产过程中的风险能够被及时发现和控制。

6. 纠正措施和改进：建立纠正措施和改进程序，以处理食品安全问题，并不断改进食品安全管理体系。

7. 验证和验证：验证食品安全管理体系的有效性，并进行内部和外部审核，以确保食品安全管理体系的符合性和持续改进。

ISO 22000 认证的审核过程通常由第三方认证机构进行，他们会对组织的食品安全管理体系进行审核，以确定其是否符合 ISO 22000 标准的要求。