吉业升牌 73049-73-7 蛋白胨(猪骨混合) 微生物发酵 生产厂家

产品名称 吉业升牌 73049-73-7 蛋白胨(猪骨混合) 微生物发酵 生产厂家
公司名称 武汉吉业升化工有限公司
价格 1.00/千克
规格参数 发货地:湖北武汉
包装:25公斤/200公斤
型号:工业级
公司地址 湖北省武汉市黄陂区
联系电话 13545234822

产品详情

蛋白胨

英文名称——peptone

中文别名——猪骨混合蛋白胨

CAS   RN——1079-38-8

EINECS号——293-426-3

分 子 式——C26H20N2O2S2

分 子 量——456.5792

含    量——氮含量14%

性    状——为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭

溶 解 性——易溶于水,不溶于乙醇、氯仿

包    装——20公斤牛皮纸袋用    途——采用猪骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。 用于黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的蛋白胨产品。是发酵时使用的重要培养基成分