| 产品名称 | 椰子油 8001-31-8 食品添加剂 |
|---|---|
| 公司名称 | 武汉吉业升化工有限公司 |
| 价格 | 1.00/千克 |
| 规格参数 | 品牌:吉业升 型号:工业级 品级:优等品 |
| 公司地址 | 武汉市硚口区长丰乡长丰村汇丰企业天地14幢5层3号-88 |
| 联系电话 | 18040559409 18040559409 |
椰子油
英文名称：Coconut oil
CAS号：8001-31-8
熔点：20-28 °C(lit.)
闪点：113 °C
储存条件：2-8°C
密 度：0.914 至 0.938 g/cm
包装：20公斤/纸箱水溶性：在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中几乎不溶。
外 观：白色至黄白色澄清的黏稠液体
用途：食品添加剂.
椰子油是从椰子仁中提取的油脂，属不干性油。常温中呈固态、白或淡黄色，亦可食用，具有椰子特有的香气。不饱和酸含量低，稳定性好，不易氧化变质。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。在常温下能与浓烧碱溶液起皂化作用。