产品名称 | 松果菊苷2%-80%CAS: 82854-37-3原料可用于制剂科研植物提取物工厂 |
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公司名称 | 南京辰瑞晟生物医药科技有限公司 |
价格 | .00/件 |
规格参数 | 品牌:CRS 型号:CMO 产地:国产 |
公司地址 | 南京市雨花台区安德门大街57号楚翘城5幢503-008室(注册地址) |
联系电话 | 0571-87428035 15360676961 |
松果菊苷(也称为甜叶菊苷)是一种天然甜味剂,化学名为苦苷,化学式为C20H28O10。它可从松果菊(Stevia rebaudiana)的叶子中提取获得。
松果菊苷具有甜味,并且甜度较高,通常比蔗糖高200-400倍,但热量极低甚至可以忽略不计。此外,松果菊苷稳定性较好,在高温下也不易分解。因此,它被广泛应用于食品和饮料工业,作为一种天然甜味剂替代糖和人工合成甜味剂。
制取松果菊苷的方法主要有水浸提、醇浸提、微生物发酵等。其中,水浸提是最常用的方法。首先将松果菊的叶子用水浸泡,然后过滤得到浸提液。接下来,经过浓缩、脱色等步骤,最终得到含有高纯度的松果菊苷的提取物。