吉业升牌 乳糖醇 生产厂家 食品添加剂 提供样品

产品名称 吉业升牌 乳糖醇 生产厂家 食品添加剂 提供样品
公司名称 武汉吉业升化工有限公司
价格 1.00/千克
规格参数 型号:工业级
包装:25公斤/200公斤
发货地:湖北武汉
公司地址 湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村
联系电话 15307147230

产品详情

品名:乳糖醇

别名:乳梨醇

英文名称:Lactitol

分子式:C12H24O11

产地:湖北武汉

品牌:吉业升

包装规格:25KG/袋

保质期:2年乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末。无臭、无后味,吸湿性低、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半(8.4kJ/g),易溶于水,水溶液无色透明。其相对分子质量与蔗糖相似,对水分活度的影响也与蔗糖相似,在酸性及碱性条件下均稳定,在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品,例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜。


主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳食产品、运动健身产品、等。