吉林长春内蒙辽宁黑龙江清真认证

产品详情

国际清真食品监制中心(Halal Foundation Canter)伊斯兰教专家Mufit主导的Shariah专业的审核团队，HFC机构主要为食品、医药、日用品、深加工企业，以及复杂的肉源性产品生产企业，提供系统全面的清真认证咨询、清真内审员体系培训、清真生产体系培训和清真验厂审核、国际清真产业链搭建等服务。证书在非洲、中东、欧美、亚洲以及中国内地(大陆)、香港、澳门、台湾等地区使用。

　穆斯林不能食用从猪或其它没有经过伊斯兰屠宰方式屠宰的动物身体提取的材料。

   一般说来，下列产品可以视为Halal的：

　　1. 乳（或羊乳、骆驼乳）

　　2. 蜂蜜

　　3. 鱼类

　　4. 植物类（非醉人的）

　　5. 新鲜或冷冻的蔬菜

　　6. 新鲜水果及其干果

　　7. 豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类

　　8. 谷物类，如小麦、稻米、黑麦、燕麦等。

　　牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是halal的，但是须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用（或其他应用）。