| 产品名称 | 吉业升化工 现货供应 牛肉蛋白胨 微生物发酵 可拆零 |
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| 公司名称 | 武汉吉业升化工有限公司 |
| 价格 | 23.00/千克 |
| 规格参数 | 产品级别:工业级 最小起订量:1公斤 产地:湖北武汉 |
| 公司地址 | 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室 |
| 联系电话 | 13545274181 |
中文名称 牛肉蛋白胨
英文名称 Beef Peptone
性状 浅黄色粉末
包装 20kg袋
总氮量（以干基计）% ≥13.0%
氨基氮（以干基计）% ≥3.0%
灰分 （以干基计）% ≤15.0%
水分% ≤6.0%
磷酸盐及碱性高压试验 澄清
CAS 73049-73-7产品描述
牛肉蛋白胨采用新鲜的牛肉为原料，经热处理、过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉，再将牛肉原粉经过水解、固体分离、冷藏过滤、浓缩干燥等工序即可获得。牛肉蛋白胨颜色浅，呈白色或浅黄色粉末状，易溶于水，水溶液呈淡黄色，水溶液澄清度高。本牛肉蛋白胨采用新工艺制作而成,在培养基当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养。为微生物提供C源、N源等物质。