食品级富硒酵母厂价 保健食品原料硒含量2000ppm

产品名称 食品级富硒酵母厂价 保健食品原料硒含量2000ppm
公司名称 江苏东聚生物科技有限公司
价格 240.00/千克
规格参数 级别:食品级
用途:营养强化剂
含量:99
公司地址 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
联系电话 15152114979 15152114979

产品详情

【产品名称】富硒酵母粉

【产品规格】硒含量2000ppm

【产品简介】富硒酵母为浅黄色粉末。一般含硒300mg/kg,高可达2000mg/kg,其中有机硒含量在95%以上,与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白55.8%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg。

【质量标准】Q/YB.J02.38—2003
【外观性状】淡黄色粉末
【硒 含  量】0.2%
【干燥失重】≤6%
【相关物质】≥85%
【重 金  属】≤3ppm
【保 质  期】24个月
【使用方法】直接加入到原料中
【用法用量】按照原料用量的0.01%-0.015%添加

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

硒含量高富硒酵母的硒含量达到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的功能性食品原料。

生理活性高 较化学硒高,如对肿瘤的抑制效果较亚硒酸钠显著。人体摄入富硒酵母后血液中硒含量的提高明显高于亚硒酸钠。

利用率高 分析表明,富硒酵母中生物硒含量占总硒量的95%以上,非常适合人体吸收利用。

毒性低富硒酵母的毒性大大低于亚硒酸钠,无论是对大鼠的生长抑制还是引起组织病变均是如此。动物试验还表明,富硒酵母没有致畸和致突变方面的毒性。

技术先进富硒酵母的研制生产涉及生物遗传工程技术、微生物发酵技术、生物酶解技术、微胶囊技术、乳化技术、超微技术等高科技生物技术,处于补硒研究领域的前沿。