肉丝炒鸡腿菇
璐瑶20082008 发表于：2011-05-23 13:36:41
简介：鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞。因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、...
食材：肉丝 豆腐干 鸡腿菇 盐 葱花
| 产品名称 | 食用菌。是世界卫生组织推荐的6大健康食品之一， |
|---|---|
| 公司名称 | 庆元县众山农产品专业合作社 |
| 价格 | 1180.00/箱 |
| 规格参数 |
种类:干鸡腿菇 等级:特级 高度:10（cm） |
| 公司地址 | 浙江庆元县荷地镇底墅村学前路一弄6号 |
| 联系电话 | 13530999393 |
食用菌是世界卫生组织推荐的六大健康食品之一，我们是中国生态环境第一县的农民专业合作社，专业生产食用菌产品，鸡腿菇是食用菌的一种，口感非常鲜美，味道也是非常好，产品质量保证，价格保证优惠，我们希望寻找诚信的销售商共同开发当地的销售市场，我们保证供货的长期性，我们的食用菌都是符合出口标准的，所有产品可以提供浙江省质量技术监督局的商品检测报告，完全符合食品安全标准，欢迎有销售能量的销售商联系我们，我们的服务宗旨，天然,绿色,健康！！！！！！！！！！！！！！
鸡腿菇是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生的食用菌。因其形如鸡腿，味似鸡丝而得名。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。 营养成分： 鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷等常量元素和铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。 鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备，鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特别对治疗痔疮效果明显。 作用功效： 鸡腿菇味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。 具有多种生理作用，其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化，酪氨酸酶有降低血压的作用，多糖化合物则有一定的防癌抗癌作用。 所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，食用后不会增加血液中的胆固醇含量，可以预防动脉硬化、心脏病及肥胖症等。鸡腿菇对大肠杆菇、金黄色葡萄球菇、枯草杆菇还有一定的抑制作用。要璐瑶20082008 发表于：2011-05-23 13:36:41
简介：鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞。因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、...
食材：肉丝 豆腐干 鸡腿菇 盐 葱花
煎饼果子 发表于：2009-10-17 16:38:56
简介：今天做的鸡腿菇炒西兰花材料很百搭，蘑菇和西兰花的营养丰富，和什么菜一起炒都不冲突，当然它们两个遇到一起就更完美了！ 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味...
食材：鸡腿菇 西兰花 肉 蒜 红椒
莫言 发表于：2011-07-11 16:11:06
简介：这是一道家常小炒，有肉有菜，非常适合下饭配面，而且营养方面搭配也非常的健康！因为主要是用蚝油调味，所以很鲜；蚝油特别适合用来作菌类食品的调味！
食材：鸡腿菇 胡萝卜 瘦肉 蒜蓉 葱花 油 盐 生粉 生抽 白糖 蚝油
乐乐 发表于：2011-08-19 16:37:37
简介：蘑菇品种繁多，口味各异。家人都喜欢吃蘑菇，这道菜是用西式的做法，用黄油煎后，再用牛奶煮，加鲜香的罗勒。味道香浓。
食材：鸡腿菇 牛奶 盐 黄油 罗勒
龙卷风中的小猫 发表于：2010-10-05 19:11:32
简介：鸡腿菇有小不点的那种，还有很大只的，我买的是大只的，肉更厚实一些，口感有点像杏鲍菇，但个人感觉没有杏鲍菇好吃。哈哈，不知道你吃了是什么感觉。
食材：大鸡腿菇 蚝油 盐 油
"食用菌。是世界卫生组织推荐的6大健康食品之一，"的等级为特级，高度是10（cm），食用菌为鸡腿香菇，种类是干鸡腿菇，产地/厂家为浙江，完整性≤是90.0（%），水分≤为0（%）