型号	即发	类别	面包酵母
品牌	罗渣氏	有效物质含量	98（％）
执行标准	QB/T20886-2007	主要用途	制作面包、包子、馒头等
CAS	面包酵母

罗渣氏高活性干酵母粉

产品说明

产品净重：500g。

主要成份：蛋白质、氨基酸及b族维生素，碳水化合物，以及钙、铁等其它微量元素的营养成份。
形态：均匀颗粒状
颜色：淡黄

产品特点

用量小、速效即发活性干酵母.
烤炉中放置，膨胀性能良好.

发酵力：快速而强大：低糖：1000ml-1200ml/h;高糖：1400ml-1700ml/2h.
最大含水量：5%

用途：本产品适用于制作面包、馒头、包子、花卷等面食及西点类食品。

使用方法：用35℃以下温水将酵母溶解后，倒入面粉中，用适量温水调和，揉搓成面团发酵。其次，将和好的面团置于最佳温度35℃的温度处发酵，发酵时间根据酵母用量及环境温度而定一般为5-10分钟。待发酵适度，再放入烤箱中烤制。

保存方法：在低温干燥处保存，本酵母粉保质期为24个月，启封后最好放到密闭容器中保存，并尽快用完，否则将影响发酵效果。

kinds of yeast	specification (g)	bags/ctn	ctns (1*20fcl)	wight/ctns (kg)	n.w./20fcl (mt)
low sugar	500g/bag	20bags	1600ctns	10kg	16
high sugar	500g/bag	20bags	1600ctns	10kg	16