品质保证 质优价廉 食品添加剂 阿斯巴甜 甜味剂

产品名称 品质保证 质优价廉 食品添加剂 阿斯巴甜 甜味剂
公司名称 上海耐确贸易有限公司
价格 150.00/公斤
规格参数
公司地址 上海市杨浦区翔殷路81号5幢2074室
联系电话 02135310866 15921933393

产品详情

型号-品牌-
含量99(%) 有效物质含量99(%)
产品规格25KG执行标准-
主要用途增味剂CAS

阿斯巴甜(aspartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂国际编码 : e951,化学名称为l-天冬氨酞-l-苯丙氨酸甲酯(apm=l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂

阿斯巴甜由l-苯丙氨酸先与甲醇酯化后再和l-天冬氨酸缩合酰胺化产生,分子式为c14h18n2o5,国外商品名称为nutrasweet、equal tablets ,又称甜味素蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下,为白色结晶性的粉末。在日本以パルスイート™名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

另有进口阿斯巴甜 200元/kg