产品名称 | 吉业升厂家现货谷氨酸钠味精调味品小量可发 |
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公司名称 | 武汉吉业升化工有限公司 |
价格 | 1.00/千克 |
规格参数 | 产品级别:工业级 最小起订量:1公斤 产地:湖北武汉 |
公司地址 | 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室 |
联系电话 | 13545274181 |
中文名 谷氨酸钠
英文名 DL-monosodium glutamate
别名 味精
味之素
麸酸钠
谷氨酸钠
CAS 32221-81-1
EINECS 200-533-0
化学式 C5H8NNaO4
分子量 169.11109
InChI InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents
物化性质 白色棱柱形结晶或结晶性粉末,无臭,有特异肉类鲜味。相对密度1.635,熔点195℃,填充比容1.20。易溶于水,5%的水溶液PH为6.7-7.2,
用途:
味精用作调味品
包装:25公斤/袋