贝蒂妙厨班戟粉 煎饼粉 松饼粉1.04kg
产品名称 |
贝蒂妙厨班戟粉 煎饼粉 松饼粉1.04kg |
公司名称 |
广州市海珠区锋富商行 |
价格 |
30.00/盒 |
规格参数 |
品牌:贝蒂妙厨
是否进口:是
有无中文标签:无 |
公司地址 |
广州市海珠区南泰路168号南泰食品批发中心自编第B65号商铺 |
联系电话 |
86 020 84338267 13570980090 |
产品详情
【产品介绍】:
- 毛重1136g 请大家认准英文原名pancake,中文叫法有n种
- 这个是美式类似于铜锣烧那种造型的,港式那种卷淡奶油榴莲芒果的班戟不是这种粉。
- 保质期 2013/03
- 美式班戟,不是港式的,美式的跟铜锣烧相似,港式的是薄皮的,看清楚了买,别买错了要泪奔的。
- 班戟做法,华夫饼配方往下拉(翻译中的杯指量杯,一杯是240ml)
- 1长柄煎锅或者煎锅浅锅(老美的锅,俺们家用平底锅就可以了),加热至375华氏,大约是190℃,判断标准是,当小水珠滴落锅中时,水珠会溅开
- 2冷水,用叉子或者搅拌器搅拌均匀至光滑,每次缓慢到少于1/4杯面糊至热锅中
- 3煎至面糊表面冒泡或者边缘变干,翻面,再煎1分钟或者至金黄色
- 做6-7个需要1杯粉,3/4杯水
- 做12-14个,需要2杯粉,1又1/2杯水
- 做20-22个,需要3杯粉,2又1/4杯水
- 华夫饼做法,请先确认有华夫饼机。
- 1 加热华夫饼机
- 2 2杯粉,1又1/3杯水或者牛奶,2大勺(1 tablespoon=15ml)蔬菜油,1个鸡蛋,用叉子或者打蛋器搅拌至顺滑。倒入华夫饼机中央。
- 3 加热5分钟,或者蒸汽停止,小心取出装盘,大概是9英寸(22.86cm)的华夫饼。
- 做法翻译,不保证就做成功,请各位以宽容的心态对待diy
"供应贝蒂妙厨班戟粉 煎饼粉 松饼粉1.04kg"的原料与配料为小麦粉、玉米粉、奶油、乳酪、蛋黄、蛋白、大豆油、食用盐、蔗糖、苯甲酸、山梨酸、维他命B1/B2、铁质、鲜奶油,等级是优级,生产日期为近期,有无中文标签是无,储藏方法为阴凉干燥处,是否进口是是,水分含量≤为5(%),净含量(规格)是1004(g),包装规格为1.04kg,原产地是美国,特产为是,生产厂家是GeneralMills美国通用磨坊,品牌为贝蒂妙厨,保质期是24(个月),售卖方式为包装