产品名称 | 朱老爹猪蹄筋,猪蹄 浙江 |
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公司名称 | 东阳市白云朱老爹熟食店 |
价格 | 500.00/箱 |
规格参数 | 原产地:浙江 售卖方式:包装 类型:冷冻 |
公司地址 | 中国 浙江 东阳市 白云经济开发区新庄小区朱老爹卤味馆 |
联系电话 | 86 0579 86369098 13566948698 |
原产地 | 浙江 | 售卖方式 | 包装 |
类型 | 冷冻 | 商品条形码 | 0 |
品牌 | 朱老爹 | 卫生许可证 | 浙)卫食证字[2008]第078340031号 |
产品标准号 | 0 | 净重 | 650(kg) |
保质期 | 365(天) | 生产厂家 | 东阳 |
包装规格 | 0(mm) | 型号 | 0 |
储藏方法 | 冷藏 | 绿色食品 | 是 |
生产日期 | 近期 | 特产 | 是 |
有机食品 | 是 |
选材
精选优质猪后蹄、新鲜猪瘦肉
选取新鲜露水粽叶,使得粽叶的清香渗透到肉中,清香绵长
选材
精选优质猪后蹄、新鲜猪瘦肉
选取新鲜露水粽叶,使得粽叶的清香渗透到肉中,清香绵长
制作步骤
1.清水洗净纯手工脱骨,脱骨率100%
2.将十余种名贵香料和朱老爹祖传秘制料进行腌制20小时猪瘦肉填充入内
3.粽叶包扎成形
制作过程中不添加任何防腐剂,保证产品的独特风味
食用方法
1.卤味店烧制方法:放置卤汤中煮约70分钟
2.酒店烧制方法:放置高汤(忌用清水)中煮约70分钟
适用范围卤味店酒店等