| 产品名称 | 纯种菜油批发 5（L） 18（个月） |
|---|---|
| 公司名称 | 湖南省吉祥天生物科技有限公司 |
| 价格 | 24.00/千克 |
| 规格参数 | 净重:5（L） 保质期:18（个月） 等级:优 |
| 公司地址 | 湖南省益阳市桃江县桃花江镇芙蓉路锦绣佳园1－032号 |
| 联系电话 | 0737-8600666 13511108731 |
| 净重 | 5（L） | 保质期 | 18（个月） |
| 等级 | 优 | 类型 | 纯种菜籽油 |
| 原料与配料 | 油菜 | 生产厂家 | 湖南首吉祥天生物科技有限公司 |
| 储藏方法 | 在25℃以下干燥、 阴凉处 | 生产日期 | 2011年4月 |
| 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
| 原产地 | 湖南桃江 |
| 原料介绍 | |
| 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜子则不含这种物质。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。 |
| 营养分析 | |
| 1. 人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素e等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效； 2. 由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要； 3. 菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用； 4. 菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 |
| 相关人群 | |
| 一般人皆能食用。 有冠心病、高血压的患者应注意少吃。 |
| 食疗作用 | |
| 中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温； 可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。 |
| 其他相关 | |
| 始见载于《天工开物》：“凡油供馔食用者……芸苔子次之。” 姚可成《食物本草》并谓菜油“敷头，令发长黑。行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔”。 《本草纲目》则谓油菜籽“炒过榨油，黄色，燃灯甚明，食之不及麻油。近人因油利，种植亦广云”。 |