| 产品名称 | 聚甘油蓖麻醇酸酯 食品添加剂 |
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| 公司名称 | 武汉吉业升化工有限公司 |
| 价格 | 38.00/千克 |
| 规格参数 | 型号:食品级 包装:25公斤/桶 发货地:湖北武汉 |
| 公司地址 | 湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村 |
| 联系电话 | 15307147230 |
产品名称：聚甘油蓖麻醇酸酯
化学式：(C18H34O3)x.(C3H8O3)x
性状：黄色粘稠液体，具有良好的热稳定性，无不良气味；不溶于水，可溶于热乙醇和热的油脂，为非离子油包水(W/O)型乳化剂。
贮存：在低温、干燥、阴凉通风处，切忌倒立。严禁与易燃易爆、有毒有害的物品混贮混运
用途：在食用制品中 可防止油脂分离、渗出，提高糖果的保形性，用于巧克力生产则能抑制巧克力中油脂结晶，防止巧克力起霜，提高其脆性和保形性。
