蛋仔机操作方法:

1.将三种粉筛匀备用。

2.用木匙将蛋及糖拌匀，逐少加入淡奶及水，拌匀后分次加入粉料中，不停搅拌成稀滑面浆，不可起粒。 

3.将鸡蛋仔模型底面两面烧热，扫油后注入粉浆至八分满，盖上盖，将模夹紧，反转，再置炉上，用中火底 面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。

4.用叉将鸡蛋仔挑出，趁热食用。

注意：新购回来之模型清洗干净后烧热，然后按以上制法做出鸡蛋仔。鸡蛋仔取出后弃之不要，重复二至三次直 至鸡蛋仔较易松离为止

aberdeen machine egg

型号(model)：fy-6

规格(size)：485x290x310mm

重量(weight)：6.5kg

特性：全自动控制（温度自动控制、定时控制）既能省时又省人工又能省电。外型美观，操作方便！