β-胡萝卜素|β-胡萝卜素厂家
| 产品名称 |
β-胡萝卜素|β-胡萝卜素厂家 |
| 公司名称 |
郑州超群化工食品有限公司 |
| 价格 |
145.00/公斤 |
| 规格参数 |
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| 公司地址 |
郑州市金水区73号 |
| 联系电话 |
0371-53786946 13383856882 |
产品详情
性状：深红紫色至暗红色有光泽的斜方六面体或板状微结晶的晶体或结晶性粉末，有轻微异臭和异味。
用途：营养增补剂和色素，现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β-胡萝卜素。
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