顶太红五年陈酿几项指标达到黄酒国家优级标准

产品名称 顶太红五年陈酿几项指标达到黄酒国家优级标准
公司名称 三明市中蜂养殖专业合作社
价格 270.00/箱
规格参数 品牌:顶太红五年陈酿
净重:1500(ml)
保质期:10(年)
公司地址 三明市三元区中村乡中村村56号
联系电话 18950969059 13960516143

产品详情

品牌顶太红五年陈酿净重1500(ml)
保质期10(年) 原料与配料优质糯米、红曲、莲花峰的纯净山泉
生产厂家三明市中蜂养殖专业合作社原产地福建
特产储藏方法避光、低温贮存
等级优级规格1500×2
生产日期2009年12月25日


顶太红是地道的农家酒,品质醇厚,风味纯正,与市场上其他黄酒相比,顶太红有以下四大特色:
一、得天独厚。顶太村海拔900多米,空气清新凉爽湿润。独特的地理环境和高山小气候,特别适合酿酒与窑藏。
二、水质优良。酿酒取莲花峰(海拔1500多米)山泉,水质清冽纯净,富含多种矿物质和微量元素。200511月,经三明市水文站化验,各项指标均达到或超过国家酿造优质黄酒用水标准。
三、选料讲究。酿酒选用优质糯米和上等乌衣红曲。酿造采用生物技术,不添加其它化学辅料,确保原浆原味,品质纯正。
四、自然陈化。酿造出来的酒,封坛后再藏于地窑中存放三年以上,让其自然陈化,时间越长,酒质越醇。20054月,经三明市质量技术监督局产品质量检验所检测,顶太红酒多项指标都达到或高于黄酒国家标准。如非糖固形物为40g/l(国家标准为≥20g/l),氨基酸态氧为1.8g/l(国家标准为≥0.5g/l)

顶太红系列产品在第五届海峡两岸林业博览会上参展。

顶太红系列产品三明市迎春名优特农产品展销会上参展。