| 主要成分 | 花青素 | 提取来源 | 原果 |
| 外观 | - | 检测方法 | 商检 |
| 含量 | 100（%） | 应用剂型 | - |
| 临床应用 | - | 规格 | - |
| 包装 | 散装 | 保存期 | 18（月） |
| 新奇创意项目 | 不报名 | | |
有机特性 : （1）、口感：微苦 （2）颜色：蓝紫色（3）、外部特点：茄形或长圆形，质地柔软、细嫩。
微生物指标：ph值： 4.0－4.8 糖度：8％ 有机质： ＞3%
杂质：每500克＜5克
贮藏 : －18℃c 以下超低温冷藏
保质期 : 24个月
包装: 10公斤纸箱包装，内衬内袋。
黑龙江省恒通食品有限责任公司是黑龙江省规模较大、业绩优良的民营出口企业。恒通公司在坚持“一主多营”经营方针的基础上不断开发新产品，拓展新项目。自九七年成立以来平均每年出口创汇大约700万美元。公司主营商品：速冻马铃薯块、速冻山野果、速冻南瓜、速冻山野菜及其它速冻食品冻干食品；大豆、玉米、芸豆、红小豆等粮油类产品。主要销往香港日本及欧洲等地。
恒通公司的下属工厂，北安恒泰冷冻加工厂拥有国内最先进的冷冻食品生产设备及实力雄厚的各类专业技术人员。主要对速冻蔬菜，肉食及野禽野味的加工和生产。
恒通公司属于现代化办公企业，公司内部分为业务科室三个，综合部门一个，每个部门都具有相应的专业素质以及独立工作的能力，为适应现代公司经营需要，每个部门配备了计算机，并实现了内部局域网，外部国际互连网，实现了办公现代化、网络化。
随着我国加入wto以及世界500强企业大举进入中国市场，市场竞争会更加的激烈，所以我们更要抓住市场机遇，不断的扩大产品知名度。“信誉第一，客户至上”是我们的服务宗旨。恒通公司常年为日本客户提供速冻土豆，积累了丰富的蔬菜种植、收购、加工生产、到外销的经验，蔬菜加工生产是恒通公司的强项，而且恒通公司地处中国土地最肥沃的黑龙江省，可以根据客户需要，提供优质的出口产品。