分子式:al₂(so4)₃
性状:有无水和含18个结晶水两种形式.通常在常温下从水溶液中析出者为含水结晶即al₂(so₄)₃.₁₈h₂o,当其风化时,其分子的平均组成al₂(so₄)₃.₁₄h₂o可呈白色粉末状,有耀光的片状或晶状小薄片,无嗅,由甜转为轻度涩味.
用途:固化剂(油脂.水等除杂用)白蛋白巴氏杀菌的稳定剂(包括:液体或冷冻全蛋.蛋白或蛋黄)最高允许用量(fao/who.1984)0.036%
执行标准:hg2225-2001
形状:片状,粉状,块状和液体。

项目名称	标准	结果
氧化铝(al2o3)	≥15.6%	16.0%
fe2o3	≤0.5%	0.32%
ph值	≥3.0	3.1
水不溶物	≤0.1%	0.08%
包装50kg 25kg 内塑外编高档编织袋 出口包装可根据客户提供唛头印制