月桂酸单甘油酯生产厂家 CAS:142-18-7 用作乳化剂、抗菌剂

产品名称 月桂酸单甘油酯生产厂家 CAS:142-18-7 用作乳化剂、抗菌剂
公司名称 武汉吉业升化工有限公司
价格 1.60/千克
规格参数 型号:食品级
外观:白色粉末
包装:25公斤/袋
公司地址 湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村
联系电话 15307147230

产品详情

月桂酸单甘油酯

分子式:C15H30O4

分子量:274.21

CAS No:142-18-7


【产品性状】

外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。


用途:

既是优良的乳化剂,又是安全高效广谱的抗菌剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的抗菌效果,缺点是不溶于水,限制了其应用 。