制作面包好帮手——1#面包保鲜改良剂

产品名称 制作面包好帮手——1#面包保鲜改良剂
公司名称 北京永诚简和科技有限公司
价格 17.00/公斤
规格参数 型号:1#面包保鲜改良剂
类别:复配添加剂
品牌:富德
公司地址 北京市顺义区林河工业开发区林河大街28号
联系电话 86 010 89493763 13811628355

产品详情

型号1#面包保鲜改良剂类别复配添加剂
品牌富德有效物质含量100(%)
执行标准Q/HDXHB002-2008主要用途制做面包

优点:

明显改善面团调理性能,使面包结构细腻、质地柔软、富有弹性、改善口感、增大体积;显著延缓淀粉老化,提高面包保鲜效果,延长保鲜期。

使用说明:

直接加入面粉混匀即可。

主要成分:

硫酸钙、单硬脂酸甘油酯、真菌淀粉酶、维生素c、木聚糖酶、偶氮甲酰胺、淀粉、黄豆粉等。

用量:

以面粉计3-5‰

包装:

500g/袋×20袋/箱

保质期:

18个月

储存:

存放于阴凉干燥处。

卫生许可证:

京卫食证字(2007)第110000-000071号

执行标准:

q/hdxhb002-2008