杂粮煎饼培训 学做杂粮煎饼技术

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杂粮煎饼培训 学做杂粮煎饼技术

      很多人对于美味的小吃，想吃就吃，想买就买，无形中就推动了小吃行业。杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。

     每个城市有所不同。适合摆摊卖的早餐特别适合没有经验的那些有想法的人来做。其实杂粮煎饼,色泽金黄、香脆可口、营养平衡、香气扑鼻，味美适口早点小吃，即营养，又快捷，杂粮煎饼作为早餐当中的一些，其主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。

    很多地方的人常把其当作早点，无论是在早点摊，马路边或者社区里基本上见到，制作一套煎饼果子只要几分钟的时间。一人就能搞定。可以选择流动经营，一辆小推车，哪里有人多哪里就能经营。也可以自己制作自己吃。

培训内容：

1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 

2、培训山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。 

4、培训杂粮煎饼制作全流程及技巧。

【上课时间】

不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【上课方式】

按照详细杂粮煎饼培训标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。