学习油条麻圆制作培训

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学习油条麻圆制作培训

      油条麻圆其实是两种不同的东西，油条是长长的形状，而麻圆则是像球体一样的东西。虽然两种是不同的东西，不过都可以使用同一个油炸炉进行制作，这样的话既方便又解决了设备成本。制作麻圆时，让温水加糖混合，待糖溶化，加入糯米粉，泡打粉，揉到像耳垂柔软，不能硬又不能太软，软硬如图，盖保鲜膜静置1小时或冷藏隔天早上用，等到第二天才麻圆。

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。只要味道好，不担心没有回头客。油条 ，是一种 古老 的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。食为先油条:健康、口感酥脆、外酥里嫩，学油条麻圆制作培训，长沙曾食坊小吃实训，教技术配方

曾食坊油条麻圆项目培训内容：

1、油条麻圆原材料的选购；

2、油条麻圆配料比例配方；

3、油条麻圆的制作方法；

4、油条麻圆制作造型、制作手法等；

5、学员实践制作炸到成品、油温控制；

6、油条麻圆店投资预算分析与经营管理。

【上课时间】

不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【上课方式】

按照详细油条麻球培训标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。