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静电油烟净化器是一种使用静电原理来净化油烟的设备。它通过产生静电场和离子化空气，将油烟中的颗粒物带电并吸附在集尘板上，从而达到净化油烟的效果。以下是静电油烟净化器的工作原理和特点：

静电场：静电油烟净化器中的电极产生一个强大的静电场。当油烟经过静电场时，其中的颗粒物会被带电。

集尘板：静电油烟净化器中配备有带电的集尘板，它们吸引带电的颗粒物并将其沉积在板上。

颗粒物捕获：带电的集尘板能够捕获油烟中的微小颗粒物，包括油脂、烟尘和其他固体颗粒。

清洁和维护：集尘板上积累的油烟颗粒物需要定期清洁和维护。通常可以将集尘板取下，用清洁剂清洗或浸泡，然后彻底干燥后重新安装。