动物蛋白水解酶厂家

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动物蛋白水解酶在食品添加剂方面的用途： 1. 在肉制品中添加，可以改善肉质的质地和口感，提高食品的品质。 2. 在海鲜制品中添加，可以去除鱼腥味和异味，提高口感和香味。 3. 在乳制品中添加，可以分解乳糖和乳蛋白，改善乳制品的口感和消化性能。 4. 在烘焙食品中添加，可以改善面团的弹性和加工性能，提高烘焙品的质量。 动物蛋白水解酶在工业方面的用途： 1. 在纸浆生产中添加，可以改善纸浆的质量和加工性能，提高纸张的强度和光泽度。 2. 在皮革加工中添加，可以软化皮革，改善皮革质地和色泽。 3. 在纺织品加工中添加，可以去除棉织物的毛刺和对纤维进行预处理，提高纤维的柔软度和加工性能。 4. 在建筑材料生产中添加，可以改善水泥的抗压强度和耐久性。 动物蛋白水解酶在农业方面的用途： 1. 在饲料中添加，可以提高动物的消化吸收能力，促进生长和增加产量。 2. 在种子处理中添加，可以去除种皮，促进种子发芽和生长。 3. 在果蔬加工中添加，可以去除果蔬表面的残留物和污染物，提高果蔬的品质和保鲜性。 动物蛋白水解酶的用法用量： 1. 食品添加剂：通常用量为0.1%~0.5%。 2. 工业应用：用量根据不同的生产工艺和材料而有所不同，一般为0.1%~5%。 3. 农业应用：用量根据不同的作物和饲料而有所不同，一般为0.1%~1%。