种类	海水鱼	品质	冰鲜鱼
品种	大黄鱼	体重	0.3-0.5（公斤/尾）
体长	25~35（cm）	原产地	福建

醉香黄鱼鲞（红糟）

企 业 简 介
宁德市宇杰水产有限公司是一家专门从事水产品养殖、加工、销售的出口带动型企业，注册资金300万元，固定资产1916万元，拥有2600m²标准水产品加工厂房一座，50亩育苗场一个，720m²冷冻厂一座，500亩养殖塘一口以及800多个网箱的养殖基地，养殖有大黄鱼、美国红鱼、香鱼、真鲷、鲈鱼等各种名贵鱼类260多万尾及缢蛏等400多亩，年产各种优质鱼苗4000多万尾，年加工生产各类鲜活、冰鲜、冷冻、营养鱼鲞等水产品2560多吨，产值5587万元，年创汇680万美元。