欣欣 变性淀粉 现货供应

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通过适当改性处理而得的变性淀粉大多具有糊化温度低，糊透明度高，淀粉糊黏度大且稳定性好、凝沉性小、抗冻性能好、成膜性好以及耐酸、耐碱和机械性强等许多优良特性，使其更能适合现代机械化、自动化食品生产工艺的操作要求，应用更方便并提高应用效果和开辟新用途。