炭火烧烤培训 炭火烧烤教学班

产品名称 炭火烧烤培训 炭火烧烤教学班
公司名称 长沙曾食坊食品研发有限公司
价格 .00/件
规格参数
公司地址 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房（注册地址）
联系电话 15974140853 15974140853

产品详情

炭火烧烤培训 炭火烧烤教学班


    不论大中小城市，在集贸市场、大街小巷、小区或是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少一部分，造就一个庞大的市场。生活水平提高后，人们对烧烤干净卫生方便快捷的需求越来越高。


   

培训内容

烤肉串系列：里脊肉串，五花肉。

烤鱼系列：鲫鱼；

烤鸡系列：鸡翅中、鸡腿、翅尖、鸡爪；

烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、四季豆、茄子、玉米、香干；

烤海鲜系列： 烤生蚝、鱿鱼等。

培训课程

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。 2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。 6.培训花样水果串的制作和处理方法。 7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。8.培训无烟烧烤技术。 9.培训调味盐、调味油配方与技术。 10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。 12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。13.复习制作技术，独立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。


曾食坊培训优势:


1、炭火烧烤整体技术，都会传授给学员，技术无保留传授！


2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备，不会控制学员任何的调料配方。


3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。


4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到熟练掌握为止.


5、学员后期技术有任何问题，可随时联系或返校继续学习。