用途级别	食品级	含量(工业级)≥	96.0%
总碱量(以NaOH计)	98.0-100.5	形状	片状
工艺	离子交换膜法	生产厂家/产地	天津化工
质量等级	优等品	规格型号(工业级)	IL-DT-Ⅰ
颜色/外观	白色	执行质量标准	GB209-2006

食品添加剂 氢氧化钠

　　英文名：food additive-sodium hydroxide
　　用途：用作加工助剂，在食品加工上主要作为酸度调和剂，具有广泛的用途。
　　质量指标：执行gb/5175—2000

固体食品添加剂氢氧化钠	外观	白色或近乎白色固体
	总碱量（以naoh计)，%	95.0～100.5
	碳酸钠（以na2co3)含量，% ≤	3.0
	砷（as)含量，% ≤	0.0003
	重金属（以pb计)含量，% ≤	0.002
	铅（pb)含量，% ≤	0.001
	不溶物及有机杂质	通过试验
	汞（以hg)含量，% ≤	0.00001