| 产品名称 | 苏州啤酒大麦5天发芽率检测 啤酒大麦检测机构 |
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| 公司名称 | 广分检测技术（苏州）有限公司 |
| 价格 | .00/件 |
| 规格参数 | |
| 公司地址 | 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋 |
| 联系电话 | 0512-65587132 18662248592 |
GB/T 7416—2008
啤酒大麦
1范围
本标准规定了啤酒大麦的术语和定义、产品分类、要求、分析方法﹑检验规则,标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于啤酒酿造专用大麦的收购﹑检验与销售。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 191包装储运图示标志
GB/T 601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T 603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备(GB/T 603—2002,ISO6353-1:1982，NEQ)
GB 2715粮食卫生标准
GB/T 5491粮食.油料检验扞样﹑分样法
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682—1992,neq ISO 3696;1987)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
啤酒大麦malting barley
经过一定程序认定的,适用于制麦和啤酒酿造的二棱大麦及多棱大麦。
3.2
二棱大麦2-row barley
二棱大麦的麦德呈扁形﹐沿穗轴只有对称的两行籽粒。
3.3
多棱大麦multi-row barley
四棱和六棱大麦统称为多棱大麦。
3.3.1
四棱大麦4-row barley
四棱大麦有两对籽粒互为交错,麦穗断面呈四角形。
3.3.2
六棱大麦6-row barley
六棱大麦有六行麦粒围绕一根穗轴而生,麦穗断面呈六角形。
3.4
千粒重thousand kernels weight1 000颗麦粒的绝干质量。