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2024第11届重庆国际火锅食材用品展览会

展会时间：2024年5月-

展会地点：重庆市渝北区悦来大道66号/重庆国际博览中心

展会介绍

作为”世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标-重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会。上 届展会总展出面积达到30,000平方米,共吸引到全球650家展商与19个国家及地区的45,000位专业观众参加此次盛会。

与此同时，由多方联手共同打造的-重庆国际火锅食材用品展览会将于2023年5月8-10日在重庆国际博览中心再次上演。投动和北交活动，成品富就国示与资高流整合，是会以品火镇及冬你连教、火损用品及相关备、火绿食材房装示流于一，首在是步整个火产业品牌家，健设供应，信息交流、加盟介的高端交流合作平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。

参展范围

火锅底料及调味料

火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等

火锅特色食材涮品

牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

火锅相关设备

牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机、火锅炒料设备等火锅配套设备

火锅饮品

现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等

火锅配套服务

火锅店装修、收银终端、点菜系统等

品牌火锅及餐饮连锁加盟

火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

参展联络：余经理(手机号看联系栏）

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2023年火锅餐饮行业会迎来翻天覆地的变化，想在2023年进入餐饮行业开火锅店，必须了解这几点，要不然年入百万跟你一点关系都没有。

一、一二三线城市继续以小而美火锅店为开店核心，投资开店以轻装修重装饰为主，店面控制在150到200之间，大火锅控制在人均消费80元左右，串串火锅控制在人均消费五六十块钱就可以。店里的经营模式打造好以后，把全部的精力放在自媒体运营引流上面，把你的产品宣传出去，把客人引进门留下来，形成固定的复购客户群体，这才是你开好一家火锅店的核心。