煲仔饭学习培训

产品名称 煲仔饭学习培训
公司名称 长沙曾食坊食品研发有限公司
价格 .00/件
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公司地址 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
联系电话 15974140853 15974140853

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煲仔饭学习培训



    煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

1、煲仔饭制作理论学习:

2、煲仔饭原料的选购

3、煲仔饭食材的预加工

4、煲仔饭加工的基本标准

5、煲仔饭加工的工艺步骤

6、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

7、经营小技巧,轻松创造。

8、示范讲解:

9、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

11、自我实践:

12、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检