广州即食面包检测 烘焙食品检测

产品名称 广州即食面包检测 烘焙食品检测
公司名称 广东省广分质检检测有限公司
价格 .00/件
规格参数
公司地址 广州市番禺区南村镇新基村新基大道1号金科工业园2栋1层101检测中心
联系电话 020-66624679 13719148859

产品详情

广州即食面包检测 烘焙食品检测   

面包检测范围

手撕面包,老式面包,全麦面包,蜂蜜面包,烤面包,吐司面包,肉松面包,牛角面包,热狗面包,咖喱面包,自制面包,法式面包,小面包,面包片,面包干,面包粉,面包圈,烘焙食品面包,液体面包,千层面包,乳酪面包,巧克力面包,杂粮面包,咖啡面包,切片面包,蛋糕面包,发酵面包,椰子面包,黄油面包

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面包检测项目

理化检测:感官,水分,糖度,pH值,酸度,酸价,过氧化值,比容,总糖含量,硬度检测,出厂检测,

卫生检测:细菌总数,食品添加剂检测,重金属,农药残留,兽药残留

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌

营养成分检测:能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,微生物,微量元素,矿质元素

成分分析:主成分分析,定性定量分析,未知物分析,全成分分析,成分含量检测,配方还原

面包检测周期:样品测试周期一般为7-10个工作日。

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面包检测标准

GB/T 20981-2007 面包

GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价

GB 8957-2016 食品安全标准 糕点、面包卫生规范

GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾

GB/T 14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验

LS/T 3201-1993 面包用小麦粉

GB 7099-2015 食品安全标准 糕点、面包