千里香馄饨培训实体店

产品详情

千里香馄饨培训实体店

     千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的美食。

长沙曾食坊千里香馄饨培训内容

1、香油制作

　　第 一步，主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。

2、馅料制作

　　第二步，主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。

3、汤底制作

　　第三步，主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。

4、包混沌

　　第四步，主要系统学习如何运用手工包混沌。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。

5、煮混沌

　　第五步，主要系统学习混沌的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。

长沙曾食坊小吃培训学校新优惠活动：一份学费学两个人，学一个技术免费送一个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。学公司任意一项技术，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用